| LES BULLES | ||||
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Champagnes |
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| Drappier Brut Nature Brut (sans soufre) | Drapier | 90 eur | ||
| Les Vignes d'Autrefois | Laherte | 100 eur | ||
| Les Longues Voyes | Laherte | 100 eur | ||
| Les Grandes Crayères | Laherte | 100 eur | ||
| Les Empreintes | Laherte | 100 eur | ||
| Fiacre extra brut | Alexandre Chartogne | 85 eur | ||
| Fidèle | Vouette & Sorbée | 120 eur | ||
| Blanc d'Argile | Vouette & Sorbée | 120 eur | ||
| A. Humbert 2004 | L. Aubry fils | 120 eur | ||
| Les Murgiers extra brut 2016 | F. Boulard et Fille | 95 eur | ||
| Vieilles Vignes Blanc de Blancs nature 2013 | F. Boulard et Fille | 120 eur | ||
| Les Rachais Nature 2011 | F. Boulard et Fille | 170 eur | ||
| Dom Pérignon 2000 | Dom Pérignon | 195 eur | ||
| Brut Nature | Georges Laval | 120 eur | ||
| Substance Solera (Chardonnay) 1986 | Jacques Selosse | 350 eur | ||
| Substance Solera (Chardonnay) 2019 | Jacques Selosse | 400 eur | ||
| Sous le Mont ( Pinot Noir) 2019 | Jacques Selosse | 350 eur | ||
| Le Bout du Clos ( Pinot Noir-Chardonnay) 2019 | Jacques Selosse | 350 eur | ||
| Côte Faron ( Pinot Noir) 2019 | Jacques Selosse | 400 eur | ||
| Largillier Extra Brut ( Pinot Noir) 2018 | Guillaume Selosse | 350 eur | ||
| Autres bulles | ||||
| Via Larghe, Bulles de Venise | Massimo Coletti | 35 eur | ||
| Inzolita, Vino frizzante | Marino Abate | 35 eur | ||
| La Grande Charme Brut 2014 | Quentin Beaufort | 75 eur | ||
| Le Pétillant d'Emma | Julien Meyer | 35 eur | ||
| VINS DOUX NATURELS | ||||
| Rivesaltes Ambré 1970 | Rancy | 125 eur | ||
| Rivesaltes Ambré 1959 | Rancy | 195 eur | ||
| Rivesaltes 1910 0,375cl | Puig-Parahy | 800 eur | ||
| Jour de Fête 0,375 | Verdaguer | 30 eur | ||
| Rancy Sec 0,375 2013 | Verdaguer | 35 eur | ||
| Malvazija | Skerk | 60 eur | ||
| Côteaux du Layon, 0,375cl, Domaine du Regain | 2004 | 55 eur | ||